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不必絕食 ，不傷身真享瘦
現代人吃好、不運動，許多人更從小就胖，然大部份人到中年以後，深受身材變形走樣之苦，便到處尋求減肥妙方或甘脆絕食，結果沒有瘦下來，反搞壞身體、得不償失。
要維持人體正常生理功能，攝取的碳水化合物、蛋白質、脂肪要均衡，分別要佔總熱量的碳水化合物60％、蛋白質15~20％、脂肪20~25％，過多的碳水化合物會轉變成蛋白質和脂肪堆積體內，需要能量時，首先燃燒碳水化合物、然後蛋白質、脂肪，倘若絕食，脂肪過度燃燒，代謝成丙酮酸造成酸中毒，反傷腎臟。
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